La Confederación Nacional de Trabajadores de Carne de Bolivia (Contracabol) determinó ayer lunes por unanimidad subir el precio de la carne de dos a tres bolivianos en todo el país.
“Nos vemos obligados a trasladar dicha subida al consumidor final, a la ama de casa”, indicó Jesús Huchani, presidente de Contracabol.
La decisión de los matarifes fue asumida pese a que el Gobierno suscribió un convenio con la Federación Departamental Carniceros al Detalle y Ramas Anexas Santa Cruz y el frigorífico BFC de suministrar de carne del productor al consumidor de manera permanente para su comercialización en el mercado interno.
“Se ha determinado subir desde mañana (hoy) el precio en todo el país en la misma medida en la que el ganadero, el mayorista o el frigorífico nos lo suba a nosotros. Si el Gobierno hiciera el trabajo de bajar los precios en las cámaras, en los centros de remate, nosotros automáticamente también bajamos”, aclaró Huchani.
Por su parte, El ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca, insistió que mediante ese acuerdo se garantiza un precio justo a los comerciantes al detalle y sin sufrir ningún tipo de incremento.
