El Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural (MDPyEP), a través de Pro-Bolivia, organiza una feria en la ciudad de La Paz por el Día Nacional de la Leche, que se conmemora el 26 de octubre de cada año.
“Pro-Bolivia, entidad desconcentrada del Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural, en el marco de la Ley Nro. 577 que declara el Día Nacional de la Leche y la Ley Nro. 204 que crea el Fondo de Apoyo al Complejo Productivo Lácteo (Pro-Leche), organiza la feria del Día Nacional de la Leche”, publicó este viernes esa entidad estatal en sus redes sociales.
De acuerdo con el reporte, el evento ferial se realizará en la Plaza Mayor de San Francisco de la urbe paceña el 26 de octubre a partir de las 09.00, con el objetivo de incentivar el mayor consumo de productos lácteos para elevar los niveles nutricionales de la población boliviana.
En el evento se ofrecerá variedad de productos, como leches ultra pasteurizadas, yogures, quesos, además de gastronomía, juegos para niños, grupos en vivo, regalos, incentivos de consumo, áreas de recreación, entre otros.
Según datos de esa Cartera de Estado, el consumo per cápita de leche en el país incrementó de 42,6 litros en 2011 a 64,5 litros en 2020 con políticas estatales como el Fondo de Apoyo al Complejo Productivo Lácteo-Proleche.
Sin embargo, organismos internacionales como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) recomiendan consumir al menos 160 litros de este alimento por año.
