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viernes, 4 de abril de 2025
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El Alto: Activan controles de inocuidad en la venta de pescados

Los operativos “son para garantizar la salud de la población y se desarrollarán de manera intensiva en diferentes zonas de la ciudad de El Alto”.

Este lunes, la Alcaldía de El Alto informó que la Intendencia Municipal y la Dirección de Ferias y Mercados iniciaron con los controles de higiene e inocuidad en la venta de pescado en la avenida Tiahuanaco de la Ceja.

Además, buscan evitar los asentamientos ilegales de comerciantes que proliferan por la Semana Santa.

“Estamos identificando los pescados que están en mal estado y controlando la inocuidad. De igual manera, se está verificando lo que son las patentes, a través de la Dirección de Ferias y Mercados”, informó el Intendente Municipal, Wilmer Quisbert.

El funcionaron municipal agregó que en el operativo se identificó a “gran cantidad” de comerciantes que no cuentan con la autorización correspondiente, y “por tal motivo, las ‘caseritas’ deben cerrar sus puestos”, aseguró.

Los operativos “son para garantizar la salud de la población y se desarrollarán de manera intensiva en diferentes zonas de la ciudad de El Alto”.

Por su parte, el técnico en Inocuidad de la Intendencia Municipal, Johnny Poma explicó que los comerciantes sin autorización, no contaban con las condiciones “idóneas” para el expendio de sus productos y en varios casos los retiraron de los puestos.

“Se han hecho algunos decomisos de productos que están en mal estado, pero también se les está haciendo las recomendaciones respectivas ya que estos puestos son ilegales, pero vamos a seguir con los operativos”, concluyó.