El viceministro de Defensa del Consumidor, Jorge Silva comunicó este jueves que el Gobierno nacional convocó, para el lunes 17 de febrero, a la dirigencia de la Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol) para tratar el incremento del precio de la carne de res y la lucha contra el contrabando.
Dicho sector solicitó al Gobierno mantener la suspensión de la exportación de carne hasta por dos años. Puesto que, desde su perspectiva, de esa forma el precio de la proteína rebajará y el abastecimiento “retornará “a la normalidad.
“Ellos sostienen que la carne de res, no solamente faenada, sino también en pie, está saliendo por contrabando y eso estaría provocando un incremento de precios y al mismo tiempo una escasez en los diferentes mercados”, señaló Silva en entrevista con radio Panamericana.
Además, desde el Comité de Seguridad Alimentaria se informó que no bajó el precio del ganado tanto en Beni, como en Santa Cruz, lo que influiría en el incremento del costo al consumidor final.
