La Semana de las Hamburguesas llega con 50 recetas inéditas

La organización y cinco marcas apuestan por la reactivación del sector gastronómico

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Del 10 al 22 de noviembre, 24 restaurantes paceños ofrecen recetas exclusivamente creadas para la sexta versión del Burger Week. Los originales sándwiches pueden ser disfrutados en los mismos restaurantes, con todas las medidas de bioseguriodad, o en la comodidad del hogar, a través del servicio de delivery. 

Este original menú, que por Bs 55 incluye una hamburguesa, su acompañemiento y una bebida, se puede encontrar en 525 Vulcan Grill, Braz Burger & Grill, Brew House, Cadillac, Café Banais, Ciclik, Crush Burger, El Salar, Green Salad, Harrys Burger Club, Highlanders, Invictos Sport And Food, Kuchen Stube, La Bastille, La Capital, La Viñeta, Monster Bites, Nina, Risky Business, The Carrot Tree, The Hot Spot, The Steakhouse, Valgreens y Vicio’s.

Entre los novedosos ingredientes se encuentran el crunchy bacon, jengibre encurtido, mermelada de locoto, mariscos gratinados, cerdo desmenuzado en una salsa BBQ, láminas de pernil ahumado, langostinos rebosados al ajillo con perejil, carne de lagarto y donas, entre otros que conforman platillos como la hamburguesa con cinnamon roll cubierto con langostinos y chocolate ahumado.

El evento cuenta con el patrocinio oficial de Huari y el auspicio de Pepsi, BCP, 7Up y Nacional Seguros.

“Nos sentimos felices de volver a auspiciar este evento tan importante para los restaurantes. Estamos conscientes que debemos reactivar la economía del sector gastronómico (…). Nuestro compromiso es con el desarrollo del país”, afirmó Luis Calderón, gerente de marcas premium de CBN, que para la ocasión lanzó su nueva variedad de Huari Trigo..

“Nuestro compromiso siempre ha sido y será apoyar a la empresa boliviana y a su desarrollo. Vimos excelentes resultados con el Restaurant Week y la anterior edición del evento, y confiamos que conseguiremos lo propio con esta edición”, resaltaron en un comunicado conjunto Sergio Torrellio y Miguel Solis, ejecutivos del BCP.

“Estamos muy contentos de poder ser parte de esta versión, y así poder continuar apoyando al sector gastronómico”, señaló a su vez la gerente de franquicia de PepsiCo, María Isabel Córdova.

“Apoyamos esta iniciativa por el importante impacto económico que tiene en el rubro gastronómico, siendo este uno de los sectores más impactados por la pandemia. Estamos seguros de que será un gran impulso para lograr su reactivación”, destacó por su lado, Mariana Jáuregui, gerente Regional de Nacional Seguros.

Durante las primeras cinco versiones en La Paz y las dos ediciones dos en Santa Cruz se vendieron 105.763 hamburguesas por un monto de Bs 6,02 millones.

A través de la aplicación “BurgerWeek”, disponible en Google Play y App Store, los comensales pueden no solo conocer los menús y restaurantes participantes, si no también registrar un progreso en Burger Week, coleccionar insignias, desbloquear logros, ganar puntos virtuales, marcar restaurantes preferidos, calificar hamburguesas y retar a amigos a través de las redes sociales.