El director ejecutivo de la Institución Pública Desconcentrada Soberanía Alimentaria (IPDSA) del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, Juan Carlos Santos, informó que mediante el programa del cacao se proyecta aumentar la producción de ese fruto hasta 12 quintales (qq) por hectárea (ha).
En entrevista con el programa «Economía Plural», que se emite por Bolivia Tv, explicó que el «Programa nacional de apoyo a la producción y recolección de cacao», creado en 2019 por el Gobierno, cuenta con un presupuesto de Bs 152,3 millones.
“Mediante ese presupuesto se proyecta elevar los niveles de producción de cacao en el país, tanto para cubrir las exportaciones como también la demanda nacional, que actualmente es de al menos 12 t”, señaló.
Añadió que, con el programa, se proyectó subir la producción de «cacao nativo» de 1 qq por ha a más o menos 1,5 qq por ha; en tanto, se prevé aumentar la producción de «cacao introducido» de 3,3 qq por ha a al menos 12 qq por ha.
«Prácticamente es un trabajo arduo que están realizando nuestros técnicos de campo, que están en contacto directo con los productores y recolectores, para poder alcanzar nuestras metas», sostuvo.
Indicó que Bolivia produce en la actualidad un volumen de 2,2 t de cacao al año, los principales productores son las regiones de La Paz, principalmente, seguido de Cochabamba, Santa Cruz, Beni y Pando.
En 2020, el país generó $us 2,4 millones por la exportación de ese producto a mercados de Europa y Norteamérica, como Alemania, Suecia, Francia y Estados Unidos, de acuerdo con los datos del director de la IPDSA.
