En medio de su misión diplomática para relanzar las relaciones bilaterales, el vicesecretario de Estado de Estados Unidos, Christopher Landau, se tomó un momento para experimentar una de las tradiciones culinarias más arraigadas de Bolivia: la degustación de la salteña.
Landau, enviado a La Paz para la investidura del presidente Rodrigo Paz, probó por primera vez la popular empanada boliviana, expresando su deleite. “¡Qué cosa más rica! Cuando uno se encuentra en La Paz, Bolivia, tiene que probar las salteñas”, declaró el alto funcionario. “Primera vez en mi vida que estoy acá y primera vez que estoy probando la salteña, pero ya veo que es una delicia, es muy dulce el jugo”.
El momento fue grabado y publicado por la Embajada de EEUU en La Paz, destacando que el gesto de Landau subraya el «respeto y admiración por la cultura y tradiciones de Bolivia». La Embajada también citó la importancia de la salteña como «un símbolo de sabor, sino también de identidad y de riqueza cultural”.
El video se hizo rápidamente viral, generando comentarios positivos de los usuarios de redes sociales, quienes notaron que Landau demostró una habilidad digna de un local al consumir la salteña sin usar cuchara y sin mancharse la vestimenta.
El gesto gastronómico forma parte de una visita oficial exitosa que ya produjo anuncios clave, como la eliminación de visados para turistas estadounidenses y la promesa de cooperación financiera para la crisis de combustibles.
