El director nacional de Defensa del Consumidor, Walter Eduardo Quiroz, denunció que la Confederación Nacional de Panificadores Artesanos de Bolivia (Conapabol) opera con «costos inflados» para justificar el pan a 1 boliviano.
La autoridad desmintió la estructura presentada por el sector panificador e informó que este miércoles 11 de noviembre se darán a conocer los puntos oficiales de expendio directo donde se comercializará el pan de batalla a Bs 0, 80 en la ciudad de La Paz, contando con resguardo estatal frente a amenazas o represalias.
Durante un encuentro con los medios de comunicación en la Sede de Gobierno, Quiroz desglosó las inconsistencias detectadas en la planilla entregada por la dirigencia de Conapabol, la cual pretende incorporar pagos de aportes laborales e indemnizaciones que no corresponden a la realidad operativa de la elaboración artesanal.
«Tienen costos totalmente inflados de diferentes productos. Dicen que pagan indemnizaciones y aportes a los trabajadores que hacen el pan, pero no es así. Exhorto a la población a no comprar pan a 1 boliviano», remarcó el director, confirmando que la institución acudirá ante la Fiscalía General del Estado para encabezar operativos conjuntos de resguardo a los comerciantes que mantengan el precio justo.
De igual forma, la Dirección de Defensa del Consumidor activó tareas de coordinación técnica con los gobiernos autónomos municipales para realizar inspecciones de inocuidad y capacidad operativa en los hornos panificadores de la urbe paceña, fiscalizando el uso de insumos y materia prima subvencionada.
Las autoridades advirtieron que no tolerarán amedrentamientos por parte de los dirigentes contra los elaboradores independientes, garantizando la presencia de fuerzas del orden en las ferias y puntos estratégicos de distribución que se abrirán a partir de las primeras horas de este miércoles.




